Maraş Tarhanası Nasıl Tüketilir?

Tarhana atıştırmalık bir cips olarak veya çorba olarak dört mevsim tüketilmektedir. Kendine has bir tadı ve aroması olan tarhanalar sade olarak veya isteğe bağlı olarak çeşitli dip soslarla tüketilebilir.

Tarhana cipsi ilk kez deneyimleyenler, tadını kimyasal katkılar içeren yağda kızarmış diğer cipslerle kıyaslayarak farklı bulabilir. Ancak bu kişiler farklı zaman diliminde birkaç kez tarhana yedikten sonra, bu protein ve lif kaynağı %100 katkısız ve doğal tarhananın tadına alışarak, müdavimi olmaktadır.

Cips tarhanalar aynı zamanda çorba olarak tüketilir. Maraş usulü tarhana çorbası tarifi için tıklayınız.